店名「Nouveau 」源自法文,爲「新」之意 中文「瑞沐」取此單字相似音 所要表達的是髮型師與客戶間所追求的不只是換個新髮型,而是賦予彼此信賴,不只是造型突破,也創造如朋友般情感,讓客戶們每每到訪心情都如沐春風,讓「做頭髮」這件事變得溫暖而親近